Partenariat

Nous sommes fiers de collaborer avec un réseau d'experts du secteur pour rehausser les normes en matière de produits sans gluten. Ensemble, nous œuvrons pour garantir l'accès aux produits de qualité supérieure et une sécurité alimentaire totale.

Excellence internationale

Ciro Polge a été reconnu comme l'un des meilleurs établissements au monde par le classement  « 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World » 2026. 

Le podcast  La Goose

Ne manquez pas cette interview exclusive du chef Ciro Polge par Jane Steel ( La Goose). Une conversation passionnée sur les défis et les solutions pour les personnes cœliaques et intolérantes au gluten, où la gastronomie d'exception est toujours au cœur de tout.  

👉 Écoutez l'épisode ici